مرکبات، دشمن کرونا - وبلاگ خوراکی

به گزارش وبلاگ خوراکی، مرکبات سرشار از ویتامین c هستند و به همین خاطر مزیت های بسیاری برای سلامت بدن دارند. با شیوع ویروس کرونا و سرماخوردگی های فصلی یکی از مواد غذایی که مصرف آن به شدت توصیه می شود، مرکبات است. با دیگر خواص مرکبات نیز در این مطلب آشنا شوید.

این روزها با شیوع ویروس کرونا، آنفولانزا و همچنین سرماخوردگی های فصلی حتما توصیه های تغذیه ای زیادی را شنیده اید یا در وبسایت ها و شبکه های اجتماعی مختلف، در این مورد مطالبی را خوانده اید. برخی از مواد غذایی به خصوص مرکبات با تقویت سیستم ایمنی بدن، احتمال ابتلا به این بیماری ها را کاهش می دهند؛ بنابراین ضروری است در کنار رعایت نکات بهداشتی به تغذیه خود نیز توجه کنیم. مرکبات سرشار از ویتامین c هستند و شامل پرتقال، نارنگی، لیموترش، نارنج، گریپ فروت و… می شوند. مصرف مرکبات در هر فصلی از سال برای هر فردی ضروری است. اما نکته مهم این است که خواص مرکبات فقط محدود به بهبود عملکرد سیستم ایمنی نمی شود و فواید بسیار دیگری را نیز شامل می شود که در ادامه این مطلب وبلاگ خوراکی، به تعدادی از مهم ترین آن ها اشاره می کنیم.

مقابله با سرطان

یکی از علل اصلی ابتلا به سرطان، به وجود آمدن رادیکال های آزاد است. مرکبات منبع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند که مانع از ایجاد این رادیکال ها می شوند؛ بنابراین مصرف مرکباتی مانند گریپ فروت، نارنگی و پرتقال می تواند خطر ابتلا به انواع سرطان ها را کاهش دهد. پیشنهاد ما به شما این است که صبح خود را با یک لیوان آب پرتقال تازه و طبیعی شروع کنید که روزی پرانرژی داشته باشید.

محافظت از قلب

یکی دیگر از مهم ترین خواص مرکبات، یاری به سلامت قلب است. فلاونوئید یکی از مواد مغذی موجود در برخی میوه ها مانند گریپ فروت است که فواید زیادی برای بدن ما، به خصوص قلب دارد. همچنین گریپ فروت و سایر مرکبات، به خاطر وجود آنتی اکسیدان ها و ویتامین c، منجر به کاهش کلسترول بد می شوند و از خطر ابتلا به بیماری های قلبی می کاهند.

حفظ سلامت پوست

اگر می خواهید پوستی جوان، صاف و شاداب داشته باشید، حتما مرکبات را در برنامه غذایی خود بگنجانید. تحقیقات نشان می دهد افرادی که ویتامین c را به طور مرتب مصرف می کنند، نسبت به کسانی که ویتامین c کمتری مصرف می کنند، کمتر به چین و چروک و خشکی پوست دچار می شوند. ویتامین c با تولید کلاژن، برای پوست بسیار مفید است.

یاری به کاهش وزن

از آن جایی که مرکبات منبعی عالی از فیبر هستند و کالری کمی دارند، تاثیر بسیار زیاد و قابل توجهی بر کاهش وزن می گذارند. این موضوع به تثبیت قند خون یاری می کند و باعث می شود شما برای زمان طولانی تری احساس سیری کنید؛ در نتیجه میان وعده ای عالی برای یاری به کاهش وزن محسوب می شوند. با انواع مرکبات می توانید لذیذترین سالادها را تهیه کنید؛ همچنین افزودن مقداری آبلیمو یا چند برش لیمو به آب، پیشنهاد دیگر ما به شماست تا هم آبی که می نوشید خوش طعم و عطر شود هم وزن تان را کم کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با فواید افزودن لیمو به آب، فواید نوشیدن آب با لیمو را مطالعه کنید.

افزایش جذب آهن

با اضافه کردن مرکبات به سبد غذایی خود، می توانید به جذب دیگر مواد مغذی یاری کنید. برای مثال یکی از خواص مرکبات این است که بدن شما را برای افزایش جذب آهن یاری می کند. به همین جهت توصیه می شود مرکبات را با غذاهای غنی از آهن مانند ماهی، گوشت و مرغ مصرف کنید تا حداکثر بهره را از سبد غذایی خود ببرید.

تقویت سلامت مغز، تامین آب مورد نیاز بدن، تنطیم کلسترول خون و جلوگیری از آسم، تعدادی دیگر از مهم ترین خواص مرکبات هستند.